Produktbeskrivning
Kemisk formel:C6H5Na3O7•2H2O
Mesh nr:30-100mesh
E Nummer: E331
Cas nr: 6132-04-3
Drag
Vit eller nästan vitt, kristallint pulver eller granularkristaller. Lite deliquescent i fuktig luft. Fritt lösligt i vatten, praktiskt olösligt i etanol.
Ansökan
För bearbetade ostprodukter som cheddarskivor eller nachoostsåser är trisodiumcitratdihydrat ett spel - växlare, vilket möjliggör sömlös emulgering genom att binda kalciumjoner för att skapa en sammet, enhetlig struktur utan oljeseparation. Detta säkerställer att ostsåsar förblir hällbara och släta, även under värme, vilket gör dem idealiska för applikationer som snabba - matdips eller gourmetrecept. Dessutom förlänger trisodiumcitratdihydrat hållbarheten genom att minska oxidativ förstörelse, vilket säkerställer att produkterna förblir friska och smakfulla under lagring och distribution. Livsmedelsproducenter och konsumenter värderar trisodiumcitratdihydrat för dess förmåga att leverera konsekventa, höga - kvalitetsostprodukter med överlägsen smältbarhet och smak, vilket driver försäljningen på den konkurrenskraftiga mejerimarknaden.
Produktparameter
|
Punkt |
Index |
|
Analysera |
99.0~ 100.5 % |
| Vatten | 11.0~13.0 % |
| PH (5%vikt/volym) | 7.5~9.0 |
| Sulfat (mg/kg) | Mindre än eller lika med 150 |
| Oxalat (mg/kg) | Mindre än eller lika med 100 |
| Klorid (mg/kg) | Mindre än eller lika med 50 |
Förpackning och lagring
I 25 kg/ väska. Lagring och förseglad i en skuggiga, torr och ell - ventilerat område bort från giftiga och farliga kemikalier.
Certifiering
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFICATED
● Ingen MOQ, fler möjligheter, tillhandahållande av prov för testning
● Anpassat produktpaket
● Blandad transport.
Vårt fabrik & lager
Vår fabrik och quipment
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
Vanliga frågor
F: Kan jag få din COA, TDS och MSD?
A: Kontakta oss sales@hombochem.com eller försäljningschefen.
F: Kan du göra det anpassade paketet?
A: Ja. Powder Products -paketet är 25 kg/väska/kartong.
F: Kan jag få det fria provet?
S: Ja, provet kan vara gratis under 500 g.
F: Vad sägs om betalningsartiklarna?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
F: Kan jag besöka din fabrik?
A: Välkommen att du besöker vår fabrik och D&R Center när som helst.
F: Kan du stödja oss i applikationerna?
S: Ja.Det är vårt nöje!
Populära Taggar: Perfekt krämig konsistens för ostprodukter E331 Trisodiumcitratdihydrat, Kina Perfekt krämig struktur för ostprodukter E331 Trisodium Citrate Dihydrate leverantörer, fabriksfabrik
