Name: Kina Erythritol Powder in Bagery As Sweetener CAS 149-32-6 Suppliers Factory - Prislista
Brand: HOMBOCHEM
SKU: 254219177

Erytritolpulver i bageri som sötningsmedel CAS 149-32-6

Erytritol kan användas som en direkt ersättning för strösocker i bakrecept. Det ger en liknande sötma, cirka 70 % av sötman hos sackaros. I ett kakrecept kan du till exempel byta ut det vanliga sockret mot erytritol för att minska kaloriinnehållet. Ett standardrecept för chokladkakor kan kräva 1 kopp socker, och genom att ersätta erytritol kan du få en söt godbit med färre kalorier samtidigt som du behåller en jämförbar smak.

Skicka förfrågan

Beskrivning

Tekniska parametrar

Produktbeskrivning

Kemisk formel:C4H10O4

Molekylvikt_:122.12

Einecs: E968

HS-kod: 2905499000

CAS-nr: 149-32-6

Drag

Smältpunkt: 119-123ºC
Löslighet: löslig i vatten (37%, 25ºC, mindre löslig än sackaros), svagt löslig i alkohol, praktiskt taget olöslig i fetter och eter.

Ansökan

Brynning och skorpbildning: När det värms upp under bakningsprocessen kan erytritol bidra till att det blir brunt och bildandet av en önskvärd skorpa på bakverk. Vid brödtillverkning kan det hjälpa till att skapa en gyllenbrun skorpa, liknande effekten av vanligt socker. Maillard-reaktionen, som är ansvarig för brunfärgning och utveckling av smak i bakade produkter, kan fortfarande uppstå i viss utsträckning när erytritol används.

Produktparameter

Punkt	Index
Färg	Vit
Smak	Ljuv
Karaktär	Kristallint pulver eller partikel
Förorening	Inga synliga föroreningar, inga främmande ämnen
Analys (torr basis), %	99.5-100.5
Torkningsförlust, %	Mindre än eller lika med 0.2
Aska,%	Mindre än eller lika med 0.1
Reducerande sockerarter, %	Mindre än eller lika med 0.3
Ribitol och glycerol, %	Mindre än eller lika med 0.1
pH-värde	5.0~7.0
Smältpunkt	119~123
Konduktivitet, us/cm	＜20
Total arsenik (As)/(mg/kg)	0.3
Bly (Pb)/(mg/kg) Mindre än eller lika med	0.5
Totalt antal plåtar (CFU/g)	Mindre än eller lika med 100
Koliform/(MPN/g)	Mindre än eller lika med 3.0
E.coli (CFU/g)	＜10

Förpackning & Förvaring

I 25 kg/påse. Förvaring och förseglad i ett skuggigt, torrt och välventilerat utrymme borta från giftiga och farliga kemikalier.

Certifiering

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifierad
● Ingen MOQ, Fler möjligheter, tillhandahåller prov för testning
● Anpassat produktpaket
● Blandad sändning.

vår fabrik och vårt lager

Vår fabrik och utrustning

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

vårt fabriksutseende

R&D

R&D

stpp warehouse

Lager

Vanliga frågor

F: Kan jag få ditt COA, TDS och MSDS?
A: Visst! Kontakta oss sales@hombochem.com eller försäljningschefen.

F: Kan du göra det anpassade paketet?
A: Ja. Pulverproduktpaketet är 25 kg/påse/kartong.

F: Kan jag få gratisprovet?
S: Ja, provet kan vara gratis under 500g.

F: Vad sägs om betalningsartiklarna?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.

F: Kan jag besöka din fabrik?
A: Visst! Välkommen att besöka vår fabrik och D&R-center när som helst.

F: Kan du stödja oss i ansökningarna?
A: Ja. Det är vårt nöje!

Populära Taggar: erytritolpulver i bageri som sötningsmedel cas 149-32-6, Kina erytritolpulver i bageri som sötningsmedel cas 149-32-6 leverantörer, fabrik