Drag
Kräm till ljusgula pärlor.
Ansökan
1. Mejeriprodukter: PGE används i mejeriprodukter som glass, vispgrädde och yoghurt för att förbättra deras konsistens, stabilitet och känsla i munnen.
2. Bageri: I bröd, kakor och bakverk fungerar PGE som ett emulgeringsmedel som hjälper till att fördela fetter jämnt och förbättrar den övergripande strukturen och hållbarheten hos bakverken.
3. Konfektyr: Det används också i choklad, godis och gummier för att förbättra deras konsistens och förhindra oljeseparation.
4. Kött och skaldjur: PGE finns i bearbetade köttprodukter som korv och skaldjur för att förbättra deras konsistens och bindningsegenskaper.
Produktbeskrivning
|
Punkt |
Index |
| Syravärde | Mindre än eller lika med 12 mg KOH/g |
| Förtvålningsvärde | 120 ~ 150 mg KOH/g |
| Jodvärde | Mindre än eller lika med 3.0 gI/100g |
| Antände rester | Mindre än eller lika med 1,5 viktprocent |
Förpackning & Förvaring
I 25 kg/kartong. Undvik solljus, regn. Förvaras i obruten förpackning på en sval, torr och välventilerad plats. Förvaringstemperaturen bör under 25 grader.
Populära Taggar: pge 5414 livsmedelsemulgering varmsäljande livsmedelstillsats polyglycerolestrar av fettsyror, Kina sid 5414 livsmedelsemulgering varmsäljande livsmedelstillsats polyglycerolestrar av fettsyror leverantörer, fabrik
