Drag
Benvita eller vita pärlor i utseende.
Ansökan
(1) Öka degens spänstighet, seghet och gashållande förmåga, öka volymen på brödet och ångbrödet och förbättra organisationen och strukturen.
(2) Det kan reagera med amylos för att fördröja och förhindra matens åldrande.
(3) Det kan göra det lättare att ta bort kex från formar för att ge ett smidigt utseende, distinkta lager och en krispig känsla i munnen.
(4) Det kan göra varm och kryddig mat mer följsam och mjukare och förlänga konserveringstiden.
(5) Det kan producera slätare yta, lägre brutet förhållande, högre blötläggnings- och kokmotstånd för nudlar, torkade nudlar och snabbnudlar, och göra dem tuggare.
(6) Förbättra kvaliteten på snabbfrysta livsmedel, förbättra deras organisation och struktur och förhindra ytsprickor och att fyllningen rinner ut.
Produktbeskrivning
|
Punkt |
Index |
| Syravärde | 60 ~ 80 mg KOH/g |
|
Estervärde |
120 ~ 190 mg KOH/g |
| Total mjölksyra | 23.0 ~ 34.0 % |
| Natriumhalt | 3.5 ~ 5.0 % |
Förpackning & Förvaring
Nettovikt: 25 kg/kartong. Undvik solljus, regn. Förvaras i obruten förpackning på en sval, torr och välventilerad plats. Lagringstemperaturen bör under 20 grader för att minimera agglomerationen (den naturliga tendensen).
Populära Taggar: natriumstearoyllaktylat 4027 ssl bästa brödmjölsförbättrare som emulgeringsmedel, Kina natriumstearoyllaktylat 4027 ssl bästa brödmjölsförbättrare som emulgeringsmedel, leverantörer, fabrik
