Produktbeskrivning
Kemisk formel:C14H18N2O5
Molekylvikt:294.31
CAS-nr: 22839-47-0
Drag
Aspartam är ett vitt, luktfritt, kristallint pulver. Det är mycket lösligt i vatten och har en god löslighet i ett brett utbud av livsmedels- och dryckesberedningar, vilket gör det lätt att inkorporera i glassblandningar.
Ansökan
1. Ger sötma med lågkaloriinnehåll
Aspartam är ungefär200 gånger sötare än sackaros (bordssocker), vilket innebär att endast en liten mängd behövs för att uppnå önskad sötma i glass. Detta gör att tillverkare kan skapa sötsmakande glass med betydligt färre kalorier än traditionell full-sockerglass.
2. Upprätthålla den önskade smakprofilen
När socker ersätts med konstgjorda sötningsmedel som aspartam är det viktigt att behålla smakbalansen i glassen. Aspartam har, till skillnad från vissa andra konstgjorda sötningsmedel, en ren, söt smakprofil med liten eller ingen eftersmak när den används i lämpliga mängder.
3. Förbättrar munkänslan och texturen
Även om aspartam bidrar med sötma, ger det inte den bulk eller konsistens som socker gör. I vanlig glass spelar socker också en roll för att skapa den krämiga munkänslan genom att bidra till fryspunktssänkningen (gör glassen mjukare och lenare). När socker reduceras eller ersätts med aspartam, används ofta andra ingredienser (som bulkmedel, stabilisatorer och tandkött) för att ge samma texturegenskaper.
4. Lämplighet för sockerfri och diabetesvänlig glass
Aspartam används ofta i glass som marknadsförs somsockerfriellerdiabetikervänligpå grund av dess förmåga att ge sötma utan att höja blodsockernivåerna.
Produktparameter
|
Punkt |
Index |
| UTSEENDE | VIT KORN ELLER PULVER |
| ANALYS (PÅ TORR BAS) | 98.00%-102.00% |
| SMAK | REN |
| SPECIFIKATION ROTATION | + 14.50 grader ~+16.50 grader |
| ÖVERFÖRING | 95.0% MIN |
| ARSENIK(AS) | 3 SIDOR/MINUT MAX |
| FÖRLUST PÅ TORKNING | 4,50 % MAX |
| RESTER VID TÄNDNING | 0.20 % MAX |
| La-ASPARTY-L-PHENYLALAINE | 0.25 % MAX |
| PH | 4.50-6.00 |
| L-FENYLALANIN | 0.50 % MAX |
| HEAVY METALL( PB) | 10 PPM MAX |
| LEDNINGSFÖRMÅGA | 30 MAX |
| 5- BENSYL-3,6-DIOXO-2-PIPERAZINEÄTTIKSYRA | 1,5 % MAX |
| ANDRA RELATERADE ÄMNEN | 2.0 % MAX |
| FLUORID(PPM) | 10 MAX |
| PH-VÄRDE | 3.5-4.5 |
Förpackning & Förvaring
I 25 kg/påse. Förvaring och förseglad i ett skuggigt, torrt och välventilerat utrymme borta från giftiga och farliga kemikalier.
Certifiering
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifierad
● Ingen MOQ, Fler möjligheter, tillhandahåller prov för testning
● Anpassat produktpaket
● Blandad sändning.
vår fabrik och vårt lager
Vår fabrik och utrustning
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
Vanliga frågor
F: Kan jag få ditt COA, TDS och MSDS?
A: Visst! Kontakta oss sales@hombochem.com eller försäljningschefen.
F: Kan du göra det anpassade paketet?
A: Ja. Pulverproduktpaketet är 25 kg/påse/kartong.
F: Kan jag få gratisprovet?
S: Ja, provet kan vara gratis under 500g.
F: Vad sägs om betalningsartiklarna?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.
F: Kan jag besöka din fabrik?
A: Visst! Välkommen att besöka vår fabrik och D&R-center när som helst.
F: Kan du stödja oss i ansökningarna?
A: Ja. Det är vårt nöje!
Populära Taggar: sötningsmedel aspartam 22839-47-0 för glass förmånligt pris, Kina sötningsmedel aspartam 22839-47-0 för glass förmånligt pris leverantörer, fabrik
