Produktbeskrivning
Kemisk formel:Na5P3O10
Molekylvikt:367.86
EU-standard:E345(i)
CAS-nr: 7758-29-4
Drag
Natriumtrifosfat är vanligtvis ett vitt, kristallint pulver eller granulärt fast ämne. Det är mycket lösligt i vatten och bildar en vattenlösning som är alkalisk på grund av närvaron av natriumjoner. Densiteten hos natriumtrifosfat varierar beroende på dess hydratform men är i allmänhet ca. 2,5 g/cm³ för den vattenfria formen.
Ansökan
Texturförbättring:
Natriumtrifosfat bildar sammankopplade fosfatmolekyler i maten, vilket ökar dess vattenabsorption och viskositet. Detta resulterar i en mjukare konsistens och förbättrad munkänsla för fryst potatismos. Genom att binda till proteiner i maten skapar den en stabil fysisk kolloidal struktur som behåller fukt, förhindrar vattenförlust och bibehåller produktens textur och konsistens.
Bevarandeförbättring:
Tillsats av en lämplig mängd natriumtrifosfat till fryst potatismos kan hämma tillväxten av bakterier och mögel, vilket förlänger produktens hållbarhet. Dessutom reglerar den kalciumjonkoncentrationen i maten, vilket förhindrar proteinkoagulering och förstörelse.
pH-reglering:
Som en stark bas och ett svagt surt salt dissocierar natriumtrifosfat i vatten för att producera hydroxyljoner, vilket ökar pH-värdet i lösningen och reglerar surheten och alkaliniteten i maten.
Kelaterande åtgärd:
Natriumtrifosfat uppvisar kelatbildande egenskaper, som kan binda till metalljoner för att förhindra att de påverkar smakföreningar, vilket bevarar matens arom och smak.
Produktparameter
|
Punkt |
Index |
| Innehåll(Na5P3O10) % | Större än eller lika med 95.0 |
| Totalt fosfat (som P2O5) % | 56.0~58.0 |
|
Vatten olöslig |
Mindre än eller lika med 0,05 % |
|
pH-värde (10g/L lösning) |
9.5~10.0 |
|
F, mg/kg |
Mindre än eller lika med 10,0 |
|
Tungmetall (som Pb)mg/kg |
Mindre än eller lika med 10,0 |
|
Pb,mg/kg |
Mindre än eller lika med 1.0 |
|
Som ,mg/kg |
Mindre än eller lika med 1.0 |
|
Cd, mg/kg |
Mindre än eller lika med 1.0 |
|
Hg,mg/kg |
Mindre än eller lika med 1.0 |
|
Al, mg/kg |
Mindre än eller lika med 200,0 |
|
Utseende |
Vissningskraft eller granulär |
|
Vitt innehåll |
Större än eller lika med 85 % |
Förpackning & Förvaring
I 25 kg/påse. Förvaring och förseglad i ett skuggigt, torrt och välventilerat utrymme borta från giftiga och farliga kemikalier.
Certifiering
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifierad
● Ingen MOQ, Fler möjligheter, tillhandahåller prov för testning
● Anpassat produktpaket
● Blandad sändning.
vår fabrik och vårt lager
Vår fabrik och utrustning
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
Vanliga frågor
F: Kan jag få ditt COA, TDS och MSDS?
A: Visst! Kontakta oss sales@hombochem.com eller försäljningschefen.
F: Kan du göra det anpassade paketet?
A: Ja. Pulverproduktpaketet är 25 kg/påse/kartong.
F: Kan jag få gratisprovet?
S: Ja, provet kan vara gratis under 500g.
F: Vad sägs om betalningsartiklarna?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.
F: Kan jag besöka din fabrik?
A: Visst! Välkommen att besöka vår fabrik och D&R-center när som helst.
F: Kan du stödja oss i ansökningarna?
A: Ja. Det är vårt nöje!
Populära Taggar: natriumtripolyfosfat för potatismos 7758-29-4, Kina natriumtripolyfosfat för potatismos 7758-29-4 leverantörer, fabrik
