Produktbeskrivning
Kemisk formel: (NaPO3)6
Molekylvikt:611.82
Einecs:272-808-3
Standard utförd:GB 1890-2005/FCC,HG/T 2519-2007
HS-kod:28353910
CAS-nr: 10124-56-8
Drag
Natriumhexametafosfat (SHMP) ärvitt luktfritt pulver eller flingor till utseendet. Lättlösligt i vatten, men olösligt i organiska lösningsmedel.
Ansökan
Förbättra konsistensen och munkänslan hos köttprodukter:Natriumhexametafosfat kan reagera med proteinerna i kött för att bilda stabila strukturer, vilket förbättrar mörheten och känslan i munnen hos köttprodukter, vilket gör frysta nötbiffar läckra när de konsumeras.
Att behålla färgen på köttprodukter:Natriumhexametafosfat hämmar oxidationen av pigment i kött, hjälper till att bevara den klarröda färgen, vilket gör frysta biffbiffar visuellt mer tilltalande.
Förbättra vattenretention i köttprodukter:Natriumhexametafosfat kan bilda tvärbindningar med vatten i köttet, vilket skapar en viss grad av vattenretentionsförmåga, vilket förhindrar fuktförlust under bearbetning och lagring. Detta är särskilt viktigt för frysta nötbiffar, för att säkerställa att de behåller sin fuktighet och konsistens under frysning och upptining.
Förlänga hållbarheten för köttprodukter:Natriumhexametafosfat kan också bilda komplex med fettsyror i köttet, vilket hämmar oxidationen av nötköttsfett och därigenom minskar fettförsämringen och förlänger hållbarheten på frysta biffbiffar.
Förbättra stabiliteten hos köttprodukter:Natriumhexametafosfat kan reagera med metalljoner för att bilda stabila komplex, vilket förhindrar utfällning från kalciumjoner och andra metalljoner, vilket förbättrar köttprodukters stabilitet.
Förpackning & Förvaring
I 25 kg/påse. Förvaring och förseglad i ett skuggigt, torrt och välventilerat utrymme borta från giftiga och farliga kemikalier.
Certifiering
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifierad
● Ingen MOQ, Fler möjligheter, tillhandahåller prov för testning
● Anpassat produktpaket
● Blandad sändning.
vår fabrik och vårt lager
Vår fabrik och utrustning
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
Vanliga frågor
F: Kan jag få ditt COA, TDS och MSDS?
A: Visst! Kontakta oss sales@hombochem.com eller försäljningschefen.
F: Kan du göra det anpassade paketet?
A: Ja. Pulverproduktpaketet är 25 kg/påse/kartong.
F: Kan jag få gratisprovet?
A: Ja, provet kan vara gratis under 500g.
F: Vad sägs om betalningsartiklarna?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.
F: Kan jag besöka din fabrik?
A: Visst! Välkommen att besöka vår fabrik och D&R-center när som helst.
F: Kan du stödja oss i ansökningarna?
A: Ja. Det är vårt nöje!
Populära Taggar: frysta nötbiffar med shmp 10124-56-8 förmånligt pris, Kina frysta nötbiffar med shmp 10124-56-8 förmånligt pris leverantörer, fabrik
