Hot Selling Carboxymethyl Cellulose (CMC) 900-432-4 för skaldjur

CMC spelar en avgörande roll i skaldjursindustrin och tar itu med utmaningar som fuktförlust, texturnedbrytning och inkonsekvent beläggning. Genom att förbättra konsistensen, minska oljeabsorptionen och förbättra den visuella dragningskraften tillför den ett betydande värde till skaldjursprodukter. Dess låga användningshastighet och enkla hantering gör den till en kostnadseffektiv lösning för skaldjurstillverkare. Med korrekt applicering och förvaring säkerställer CMC högkvalitativa, visuellt tilltalande och konsumentvänliga skaldjursprodukter.

Skicka förfrågan

Beskrivning

Tekniska parametrar

↵

Produktbeskrivning

Kemisk formel:C₈H₁₁O₅Na

HS-kod:3912310000

Einecs:232-734-4

CAS-nr:900-432-4

Drag

Utseende: Vitt till benvitt, fritt flytande pulver.

Löslighet: Fullständigt löslig i vatten, bildar en klar, trögflytande lösning.

pH-intervall: Typiskt 6,5–8,5 i lösning, beroende på kvalitet.

Ansökan

Fuktretention:

Ansökan: Tillsätts till frysta skaldjur som räkor, fiskfiléer och bläckfisk.

Effekt: Bildar en skyddande film runt produkten, vilket minskar fuktförlusten under frysning och upptining.

Förmån: Förbättrar saftigheten och förhindrar viktminskning, vilket förstärker produktens attraktionskraft.

Texturförbättring:

Ansökan: Används i skaldjursbaserade produkter som surimi, fiskbullar och krabbapinnar.

Effekt: Ger en jämn, sammanhängande textur och förbättrar elasticiteten.

Förmån: Förbättrar munkänslan och förhindrar att produkten går sönder.

Beläggningsstabilisator:

Ansökan: Fungerar som stabilisator i smet och panering för stekt skaldjur.

Effekt: Säkerställer jämn beläggning och vidhäftning på skaldjursytan.

Förmån: Skapar ett jämnt, krispigt lager efter stekning.

Reduktion av oljeabsorption:

Ansökan: Appliceras på friterad skaldjur.

Effekt: Minskar oljeupptaget under stekning genom att bilda en barriär.

Förmån: Levererar hälsosammare produkter med en bättre näringsprofil.

Utseendeförbättring:

Ansökan: I glasyrer eller såser för färdigförpackade skaldjur.

Effekt: Bibehåller klarhet och viskositet, vilket säkerställer en glansig finish.

Förmån: Förbättrar visuellt tilltalande.

Produktparameter

Punkt	Index
Utseende	Vitt eller gulaktigt fibröst pulver
Renhet, %	99%
pH-värde	6.0~8.0
Förlust vid torkning	Mindre än eller lika med 10
Klorid,%	Mindre än eller lika med 1,2
Tungmetaller (som Pb)	Mindre än eller lika med 0.0015
Pb, %	Mindre än eller lika med 0.0015
Fe, %	Mindre än eller lika med 0.02
Som,%	Mindre än eller lika med 0.0002

Förpackning & Förvaring

Förpackning: Förvaras i lufttäta behållare eller påsar för att förhindra kontaminering och klumpar.

Transport: Se till att förpackningen är förseglad för att undvika exponering för hög luftfuktighet under transport.

Certifiering

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifierad
● Ingen MOQ, Fler möjligheter, tillhandahåller prov för testning
● Anpassat produktpaket
● Blandad sändning.

vår fabrik och vårt lager

Vår fabrik och utrustning

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

vårt fabriksutseende

R&D

R&D

stpp warehouse

Lager

Vanliga frågor

F: Kan jag få ditt COA, TDS och MSDS?
A: Visst! Kontakta oss sales@hombochem.com eller försäljningschefen.

F: Kan du göra det anpassade paketet?
A: Ja. Pulverproduktpaketet är 25 kg/påse/kartong.

F: Kan jag få gratisprovet?
S: Ja, provet kan vara gratis under 500g.

F: Vad sägs om betalningsartiklarna?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ect.

F: Kan jag besöka din fabrik?
A: Visst! Välkommen att besöka vår fabrik och D&R-center när som helst.

F: Kan du stödja oss i ansökningarna?
A: Ja. Det är vårt nöje!

Populära Taggar: varmsäljande karboximetylcellulosa (cmc) 900-432-4 för skaldjur, Kina varmsäljande karboximetylcellulosa (cmc) 900-432-4 för skaldjursleverantörer, fabrik