Produktbeskrivning
Kemisk formel:C4H10O4
HS-kod:29054990
Einecs: 212-406-7
CAS-nr: 149-32-6
Drag
Kristallint pulver eller partikel.
Ansökan
Sötma: Den har en söt smak, ungefär 60 - 70% lika söt som sackaros (bordssocker). Detta gör att den kan användas som sötningsmedel i många mat- och dryckesprodukter.
Kaloriinnehåll: En av fördelarna med erytritol är dess låga kalorivärde. Den ger bara cirka 0,24 kcal/g, vilket är mycket lägre än sackaros (4 kcal/g). Detta gör det till ett attraktivt alternativ för människor som vill minska sitt kaloriintag.
Löslighet: Erytritol är mycket lösligt i vatten, vilket innebär att det lätt kan lösas upp i vattenlösningar som drycker och sirap. Den har också en relativt hög smältpunkt, runt 121 grader, vilket ger den stabilitet under olika bearbetningsförhållanden.
Hygroskopicitet: Det är mindre hygroskopiskt (absorberar mindre fukt från luften) jämfört med vissa andra sockeralkoholer som xylitol. Denna egenskap hjälper till att bibehålla konsistensen och stabiliteten hos produkter som den används i. Till exempel i sötningsmedel i pulverform eller torrfoderblandningar förhindrar dess låga hygroskopicitet kakning och håller produkten i ett fritt flytande tillstånd.
Produktbeskrivning
|
Punkt |
Index |
|
Analys (torr basis) ,% |
99.5-100.5 |
|
Torkningsförlust ,w/% Mindre än eller lika med |
0. 2 |
|
Ask ,w/% Mindre än eller lika med |
0. 1 |
|
Reducerande sockerarter ,w/% Mindre än eller lika med |
0. 3 |
|
Ribitol och glycerol, vikt/% Mindre än eller lika med |
0. 1 |
|
pH-värde |
5.0~7.0 |
|
Smältpunkt, grad |
119~ 123 |
|
Total arsenik (As)/(mg/kg) |
0.3 |
|
Bly (Pb)/(mg/kg) |
0.5 |
|
Totalt antal plåtar/(CFU/g) |
Mindre än eller lika med 100 |
|
Koliform/(MPN/g) |
Mindre än eller lika med 3.0 |
|
Mögel och jäst/(CFU/g) |
Mindre än eller lika med 50 |
Förpackning & Förvaring
25 kg påsar eller kartonger, eller trummor.Förvaring och förseglad i ett skuggigt, torrt och välventilerat utrymme borta från giftiga och farliga kemikalier.
Fördelar & certifieringar
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertifierad
● Ingen MOQ, Fler möjligheter, tillhandahåller prov för testning
● Anpassat produktpaket
● Blandad sändning.
Populära Taggar: noll kalori erythritol sötningsmedel, organisk erythritol cas 149-32-6, Kina noll kalori erythritol sötningsmedel, organisk erythritol cas 149-32-6 leverantörer, fabrik
